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博物馆概况与办馆目标 杜塞尔多夫盆景博物馆（bonsai-museum düsseldorf e.V.）是一家注册协会办的露天展馆，设在德国杜塞尔多夫市哈姆区。协会把目标写得很直白：让盆景走到大众面前，让参观的人能看懂这门来自东亚的树艺，也因此希望拉近日本和欧洲两种文化之间的距离。展馆按非营利性质运营，日常事务由协会和支持会（Förderverein）一起打理。 场址与露天教学路径 展区是一块约 1500 平方米的露天场地，整理成一条参观教学路径（Lehrpfad）。沿途立着 34 块说明牌，栽着 120 多棵盆景，其中不少树龄过了百年，造型既有古典的亚洲样式，也有欧洲设计师后来摸索出来的处理...
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店铺定位与实体庭院 Bonsaigarten Linda 位于德国图林根州 Gera 以西的 Linda 村, 是一家同时经营线下庭院直营和线上销售的小型盆景专门店。店主 Uwe Krötenheerdt 经营的网店已经营多年, 同时在当地维持一片自营苗圃, 商品均直接由苗圃采收与培育, 因此能提供从幼苗到成型盆景的连续货源。 店名中的 "Linda" 来自所在村庄, 而不是某个具体树种; 访客按图索骥时可在图林根州 Vogtland 地区的 Linda 村找到这处实体庭院。线上部分则覆盖德国境内及部分欧盟国家的邮寄, 庭院部分常年采取预约制参观, 联系方式见下文首页信息。 商品大类与主打系列...
1999 年从集市摊位开始 Seedeo 是德国明斯特（Münster）的一家种子邮购店，做的是稀有种子这一门。店是两口子一起开的：老板娘 Marianne Koch 是园艺师傅的女儿，从小在苗圃和泥土里长大；她丈夫十三岁就跟着奶奶站花市，学会了怎么跟顾客搭话。1999 年两人把这些家底凑在一起，开了个只有两个人的网店，专门卖别处不好找的种子。 二十多年下来，店里的东西越攒越多，骨架没变：种子自己挑，货自己验，每单附一张播种说明。现在连他们自己在内一共四个人，另外还有一只猫负责看仓库、试纸箱、提醒大家喝咖啡——这一点是他们自己在介绍页上写的。 从猴面包树到 BIO 番茄 按店里商品目录数，在售...
Rosenschule Ruf 是一家位于德国黑森州韦特劳郡的有机玫瑰专类苗圃，主营 Bioland 标准的有机玫瑰、铁线莲与玫瑰衍生品，是德国最早的有机玫瑰生产与销售企业之一。 公司概况与历史沿革 Rosenschule Ruf 位于德国黑森州韦特劳郡（Wetteraukreis）巴德瑙海姆市施泰因富尔特村（Steinfurth），是德国最早的有机玫瑰专类苗圃之一。苗圃始建于 1930 年，由 Ruf 家族经营，至今已传至第四代。1993 年第三代传人 Werner Ruf 与夫人 Sabine Ruf 从父辈手中接管苗圃；1994 年起放弃化学农药与化肥，转型为德国最早一批按 Biolan...
苗圃概况 德国 Garten Schlüter 苗圃（全称 Gustav Schlüter GmbH）位于石勒苏益格-荷尔斯泰因州平讷贝格县的 Bokholt-Hanredder，紧邻汉堡西北郊。公司由园艺师傅 Gustav Schlüter 于 1923 年在德国北部创立，至今已有逾百年历史，是德国少数仍由家族与稳定团队持续经营的花园植物邮购商之一。现任总经理为 Marcus Lehmann 与 Gabriele Lehmann，地方法院登记于 Pinneberg 地方法院，商业登记号 HRB 2365 EL。 自有苗圃与产品范围 苗圃自 2022 年起在自有苗床上大规模生产 Freilan...
历史沿革 博物馆所在的木筋房建于 1800 年,原先立在邻村维塞尔斯海姆,是当地盐场的租税管理用房。盐场停办后,房子被拆下、迁到施泰因富尔特重建,1882 年至 1972 年一直做村公所。1972 年施泰因富尔特并入巴特瑙海姆,老村公所空了下来,一批当地居民 1974 年在底层办起乡土与玫瑰博物馆。1985 年巴特瑙海姆市接手,配了专职馆长,并把房子整修一遍;1990 年重新开放时,展陈已从乡土杂项收拢到玫瑰这一条主线。1999 年至 2003 年,这栋列入文物保护的老房子再次大修,并按农家院落的样式加建了新翼,腾出常设展与特展的空间,底层辟出接待区和咖啡馆,院子里种了一小片玫瑰。2014 年...
历史与根基 德国 RosenPark Dräger 位于黑森州韦特劳县 (Wetteraukreis) 巴特瑙海姆 (Bad Nauheim) 辖下的施泰因富特村 (Steinfurth)。施泰因富特自 1868 年起便是德国月季产业的摇篮——这一年德国第一所专业 Rosenschule 在此落成，从此奠定此地延续至今的国际声誉。RosenPark Dräger 本身的前身是当地老牌月季企业 Rosen Gönewein，家族企业由 Manuela Dräger 接手后改用现名，公司形式为 GmbH & Co. KG，登记于弗里德贝格地方法院商业登记 HRA 4195，税号 DE 29...
历史沿革 海德布隆-霍恩洛厄玫瑰之友会 — 全称 Freundeskreis Heilbronn-Hohenlohe in der Deutschen Rosengesellschaft e.V., 是德国玫瑰协会 Deutsche Rosengesellschaft e.V. (创立于 1883 年) 名下的一个区域性分支. 1989 年 4 月 9 日由 Heinz Kämmer 与 Lina Brenner 在德国巴登-符腾堡州北部发起成立, 2019 年曾举办 30 周年纪念活动. 协会宗旨是把海德布隆及霍恩洛厄周边方圆约 60 公里内的月季爱好者聚到一起, 共同切磋新老品种的栽培心得...
苗圃概况与历史沿革 Rosen Tantau 是德国最老牌的月季育种企业之一。1906 年 1 月 6 日，Mathias Tantau senior（1882-1953）在石荷州乌埃特森创立了这家苗圃，最初做的是玫瑰砧木、果树和林木的扦插繁殖，一战前每年已经能出 25 万棵庭院月季和几百万株砧木。一战让苗圃停摆，直到 1919 年 Tantau 本人推出自己育出的前两个品种 Stadtrat Main 和 Schöne von Holstein，公司才算真正走上育种这条路。 Mathias Tantau senior 1953 年去世后，儿子 Mathias Tantau junior（19...
Brill Substrate（德语原名 Gebr. Brill Substrate GmbH & Co. KG）是德国一家家族传承的专业园艺栽培基质生产商，主营盆栽花卉、软果、苗木繁殖、蘑菇覆土、蔬菜叶菜与观赏植物等领域的定制化基质配方。公司在德国下萨克森州帕彭堡（Papenburg）拥有自有港口与物流子公司 Brill Papenburg Logistics，便于原料集散。2022 年 1 月起，Brill Substrate 加入芬兰 Kekkilä-BVB 集团，成为这一欧洲领先栽培基质供应商旗下品牌，与原有的 BVB Substrates（荷兰 De Lier）、TerraB...
从祖母的野草篮子和一个跳蚤市场摊子开始 苗圃的主人叫 Daniel Rühlemann，德国下萨克森州霍尔施泰特（Horstedt）人，地方在汉堡和不来梅之间。他小时候跟着来自图林根的祖母采野草，蓍草、车前草都往篮子里放，祖母说开粉花的那种最好。后来他去奥地利格拉茨学音乐，学生宿舍没有花园，就在窗边弄了三平方米的香草角，越种越杂，慢慢开始收集别处见不到的品种。 真正把他推到这一步的是一株不知名的茶树。朋友搬家，送他两截带泥的根，说是"那株白的"，从一位农妇那里得来。他以为是柠檬香蜂草，可翻遍手里的香草书都对不上，很多年后才在一家苗圃里认出来——柠檬猫薄荷。一件事想不明白就成了瘾：既然书里漏了这...
Deutsches Gartenbaumuseum Erfurt (DGBM, 德国园艺博物馆) 位于德国中部图林根州 (Thüringen) 首府埃尔福特 (Erfurt) 市内的 egapark 中, 馆址设在历史悠久的赛里亚克堡 (Cyriaksburg) 主楼——原为 1825/26 年建造的 Defensionskaserne 防御军营。这家博物馆在德国是独一无二的: 它把德国园艺园林艺术史的研究、展示与公众教育集中到一座位于园林公园内的建筑里, 与环绕它的 36 公顷 egapark 共同构成完整的「园中之馆」格局。馆内的常设展「花园中的整个世界」(Die ganze Welt i...
历史脉络: 从1956年第一袋包装培养土说起 COMPO肥料公司的前身是1956年在德国明斯特 (Münster) 成立的 Holländisch-Deutsche Düngemittel-Gesellschaft Todenhagen & Sprenger KG, 创办人为德国领事 E. H. Sprenger (E. H. 斯普伦格)。这一年, 公司以 COMPO SANA® 为品牌推出了欧洲市场上第一袋以消费者为单位进行小包装销售的花卉培养土, 改变了此前园艺用土只能从苗圃整批买回的传统方式, 也由此奠定了 COMPO 之后近七十年在家用园艺领域的地位。1959 年公司迁到明斯特...
历史脉络: 从瑞士制革坊到德国肥料厂 Hauert MANNA Düngerwerke GmbH 是德国肥料市场上一家把瑞士传统与本地生产结合起来的家族企业, 总部位于纽伦堡 (Nürnberg), 主要面向私人园艺、商业绿化与农业三类用户。它的瑞士母公司 Hauert HBG Dünger AG 可以追溯到 1663 年, 在 Grossaffoltern (伯尔尼州) 从一家制革作坊起步, 后来转入肥料行业, 至今已传到家族第十二代, 德国子公司地址为 D-90411 纽伦堡 Hahnenbalz 35 号。2018 年, 瑞士母公司收购了已有数十年历史的德国品牌 MANNA, 把德国子公...
历史沿革 Schmid Gartenpflanzen 位于德国巴伐利亚州阿尔高地区的梅明根 (Memmingen/Allgäu), 是 Schmid 家族经营的苗圃, 至今已传承至第四代。苗圃创立于 1896 年, 起初以园林植物与配套资材为主。1996 年百周年之际, 主理人在整理旧版印刷目录时重新发现了当年自产的「老玫瑰」(Alte Rosen), 部分品种当时仍在圃内存活。受其香气、韵味与稳健长势所打动, 苗圃开始自行扩繁与栽培一批历史玫瑰, 此后陆续将月季品类扩展到英国奥斯汀 (David Austin) 系列、现代灌木月季、藤本月季, 以及法国 Delbard、Guillot 等育种...
历史沿革 罗森舒勒·施坦格（Rosenschule Stange）是德国北部石荷州（Schleswig-Holstein）一家专门经营月季（玫瑰）的家族苗圃，由迪特·施坦格（Dieter Stange）创立，至今已有约六十年栽培历史。最初以传统裸根月季起步，逐步扩展到容器月季、月季新种与稀有品种。 2001 年，斯文·施坦格（Sven Stange）从父辈手中接过苗圃，正式以 "Rosenschule Stange" 名称对外经营，并把销售渠道从线下扩展到整个德国及欧洲多国。施坦格家族在石荷州紧邻汉堡的埃勒霍普（Ellerhoop）与哈瑟劳（Haselau）两地设有生产与办公场所，长期保持单一...
历史沿革 施托克尔多年生植物苗圃（Stöcker Stauden）坐落在德国北莱茵-威斯特法伦州（Nordrhein-Westfalen）索斯特县（Kreis Soest）的埃尔维特（Erwitte）小镇，紧邻联邦公路 B1 在埃尔维特与巴特萨森多夫（Bad Sassendorf）之间的一段。从苗圃自己的介绍来看，这是 Beate Stöcker 经营的家族园艺企业，自产自销，主营多年生草本（Stauden）、玫瑰（Rosen）以及木本植物（Gehölze）三大类。苗圃的位置是其核心优势：威斯特法伦（Westfalen）腹地的多特蒙德、帕德博恩、蒙斯特三市到访都不算远，因此常被顾客当作一日游去...
历史沿革 施尔特斯玫瑰花圃（Rosenhof Schultheis）坐落在德国黑森州韦特劳地区（Wetterau）的施泰因富特（Steinfurth），这里是德国最古老的玫瑰村。1868 年，时任镇长之子海因里希·施尔特斯（Heinrich Schultheis）在赴英国考察后，于韦特河畔这片土地创办了"德国第一家玫瑰学校"（älteste deutsche Rosenschule）。至 1878 年，苗圃已可供应 1,495 个玫瑰品种，并建起玻璃温室专门培育当时流行的茶香玫瑰与诺瓦耶玫瑰，年产低矮玫瑰近 100 万株、高杆玫瑰 6 万株。1889 年，苗圃推出五卷手工上色的玫瑰图册，借予英...
历史沿革 OSCORNA-DÜNGER GmbH & Co. KG 位于德国乌尔姆（Ulm），前身是 1935 年创立的 Hornmühle。1952 年，Oscorna 商标注册。公司页面称，企业从创立起使用有机原料和天然矿物，产品用于土壤改良与植物营养。1997 年首次取得欧盟生态管理与审核体系（EMAS）认证，之后还获得乌尔姆市、巴登-符腾堡州和奥地利方面的环境认可。 自然种植理念 Oscorna 的思路很明确：先照顾土壤，再照顾植物。公司把土壤看作储水、供氧和释放矿物质与微量元素的基础，强调让土壤生物参与养分转化。公司页面还介绍，企业的产品不使用填充物，原料来自有机物和天然矿物...
公司概况 HAWITA 集团（HAWITA Gruppe GmbH）总部位于德国下萨克森州费希塔（Vechta），是一家拥有逾百年历史的家族企业，业务覆盖泥炭开采、培养土与基质生产、塑料花盆制造以及无纺布育苗钵等园艺资材领域。集团在德国和波罗的海地区共建有八处生产基地，员工超过 450 人，泥炭沼面积逾 4 500 公顷，制品销往全球 60 多个国家和地区。2023 年并入 Group DC 后，HAWITA 以独立子集团身份继续运营园艺业务，面向从家庭园艺爱好者到商业园艺生产者的整条"绿色产业链"提供产品和服务。 发展沿革 HAWITA 集团的根基可追溯到 20 世纪 20 年代：1926 ...
Einheitserde Werkverband e.V. 是德国一家由家族企业联合组成的栽培基质行业团体, 总部位于黑森州辛塔尔-阿尔滕格罗瑙 (Sinntal-Altengronau), 旗下汇集四家中型家族基质生产商, 共同为观赏植物、苗圃、果蔬及墓园养护等商用园艺领域供应专业栽培基质, 累计生产经验已超过七十年。 联合体组成与生产基地 团体现有四家成员企业, 分布在全国三处生产基地, 总部所在的黑森州辛塔尔-阿尔滕格罗瑙负责主厂区, 另两处分别位于石荷州于特森与梅克伦堡-前波美拉尼亚州古布科夫, 各成员企业独立运营, 但共用 Einheitserde 品牌, 由团体统一协调产品规格与质...
协会概况 德国联邦土壤协会（Bundesverband Boden e.V.，缩写 BVB）是 1995 年 6 月 28 日在柏林联邦环境局（Umweltbundesamt）登记成立的全国性土壤保护专业协会，按德国法律登记为 gemeinnütziger eingetragener Verein（公益注册协会），总部位于柏林，业务办公室设在 Bad Essen，会员以土壤学、地球科学、农林、环保与法学背景的从业者为主，规模约 600 人。 创立背景 协会的成立来自德国土壤学学会（Deutsche Bodenkundliche Gesellschaft，DBG）的一次取舍：1993 年 DBG...
德国兰花协会 (Deutsche Orchideen-Gesellschaft e.V., 简称 D.O.G.) 是德语区历史最悠久的兰花专业民间团体之一, 总部位于黑森州陶努斯山区 (Rheingau-Taunus) 下方的尼德恩豪森 (Niedernhausen), 注册于威斯巴登地方法院 Vereinsregister VR6434。协会 1906 年由一批兰花爱好者在德国发起, 一百多年来一直以促进兰花知识的传播与保护为宗旨, 现有全球会员近 3000 人, 涵盖普通花卉爱好者、植物学专业人员、育种者与规模化种植者, 是欧洲兰花民间交流网络中最重要的德语节点之一。 协会沿革与组织架构 ...
家族沿革 德国切花月季苗圃 Fellbacher Schnittrosen 位于巴登-符腾堡州斯图加特卫星城费尔巴赫 (Fellbach, 70734), 紧邻斯图加特盆地的老 B14 联邦公路, 由 Schwarzkopf 家族经营, 已是第四代的家族苗圃。源头可追溯到曾祖父一辈在费尔巴赫开办的 Allround-Gärtnerei (综合园艺场, 含盆栽、扎花与公墓园艺); 1953 年 Wolf Schwarzkopf (1935–2005) 接管家业, 1962 年结婚后与夫人 Erne 共同经营, 并把业务逐步转向以蔬菜为主的专业苗圃, 通过「vitfrisch」营销合作社销售。 切...
事务所概况 Bodenkunde & Abfallwirtschaft 是由 Dr. Christian Scholler 主持的奥地利土木工程师事务所，专攻土壤学、废物管理与环境咨询三个领域，办公地点位于上奥地利州，工作语言为德语。 执业者沿革 创始人 Dr. Christian Scholler 1963 年生于林茨，1990 至 1995 年就读于维也纳自然资源与生命科学大学并取得 Diplomingenieur 学位，2003 年完成关于再生原料制土壤的博士论文并获 Dr.rer.nat.techn. 头衔，2000 年 2 月起以 Ziviltechniker 身份独立执业，...
历史沿革 Neudorff 由 Carl Wilhelm Neudorff 与化学家 Carl Scheibler 于 1854 年在当时的普鲁士柯尼斯堡（今俄罗斯加里宁格勒）共同创立，最初名为「Fa. C. Scheibler & Co., künstliche Aachener Bäder-Fabrik」，1858 年由 Neudorff 单独接管。公司是德国最早生产植物保护与动物护理产品的企业之一，1903 年迁至伍珀塔尔，1931 年开始量产植物保护、害虫防治与动物护理用品，1934 年推出的 Spruzit 成为代表产品。1959 年 Rudolf Lohmann 收购 Ne...
历史沿革 《Gartenpraxis》是德国 Verlag Eugen Ulmer KG 出版发行的园艺专业月刊，1975 年创刊，总部位于斯图加特。出版社 Eugen Ulmer 由同名创始人于 1868 年起家，最初专注果树栽培文献，今天已涵盖生物、农业、园林三大方向，常备书目约 750 种、期刊 20 种，每年新增约 60 种。Gartenpraxis 副标题为「Ulmers Pflanzenmagazin」（乌尔默植物杂志），迄今已出版超过 470 期。 栏目体系 杂志分八大固定栏目：Stauden（多年生草本）、Gehölze（观赏木本）、Gestalten（造园设计）、Geophy...
历史与名称沿革 《GartenFlora》这一刊名最早可追溯到 1852 年由德国裔园艺学家与植物学家爱德华·奥古斯特·冯·雷格尔（Eduard August von Regel，1815—1892）在埃尔朗根创办的同名植物学期刊，刊名为《Monatschrift für deutsche und schweizerische Garten- und Blumenkunde》，由费迪南·恩克出版社（Ferdinand Enke Verlag）印行，由普鲁士王国促进园艺协会（Verein zur Beförderung des Gartenbaues in den Königlich Preus...
苗圃概况 Baumschule Nielsen 是位于德国下萨克森州索尔陶（Soltau）的家族苗圃，目前由家族第四代的 Angelika Nielsen 与 Christian Nielsen 共同经营。苗圃 1925 年由 Robert Nielsen 创立于索尔陶附近的 Meßhausen，1938 年迁至现址 Wiedinger Weg 12 至今。苗圃占地约 7.5 公顷，目前在圃苗木总量超过 15 万株，是当地少数同时坚持大面积容器栽培与本土自繁的综合性家族苗圃之一。 主营品种与规模 苗圃主营日本红枫（Acer palmatum）与杜鹃花属（Rhododendron）两大特色品类，...