未来的植物 Plants For A Future (PFAF)

http://www.pfaf.org

这是一个慈善公司,最初是为支持当地蕨类植物的研究工作,主要研究蕨类植物的食用价值。之后,他们种植了1500种食用植物。现在网站有一个食用植物的数据库,包括了大约7000种植物,并分类描述了食用植物、药用植物、前20名植物、林地园艺、素食有机物、多年生植物等方面。目前世界上有超过20000种可食用植物,而现在还不到20种植物就提供了世界上90%的食物。大面积的土地被用于种植单一作物,增加了对于化学物质预防病虫害的依赖性。而世界气候的极大变化预示着需要一个更大的多样性。如果种植植物所消耗的资源大于所产生植物的资源,那么是不可持续的。公司的目标是通过种植寻找各种适合当今使用的适合的替代植物。

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