颠覆性园艺技术 DISRUPTIVE TECHNOLOGIES IN HORTICULTURE

颠覆性园艺技术 DISRUPTIVE TECHNOLOGIES IN HORTICULTURE

Jan-Dieter Bruns是德国领先的苗圃之一Bruns Pfranzen的第四代首席执行官。

颠覆性技术改变了一切,无论是蒸汽火车、汽车,还是当今世界的智能手机。新技术也将给我们的行业带来重大变化。

苗木业务是观赏园艺的长期稳定形式之一。花坛和阳台植物每周生产出一批,树木则以年和数十年计算。在这种情况下,颠覆性技术更有可能出现在园艺的其他领域,而不是苗木贸易。然而,苗木行业也发生了影响深远的变化。以允许“工业”生产的容器化生产为例。除了质量问题外,这种栽培方式也使种植密度更高。此外,它还实现了全年的植物供应,与季节无关。

今天,现代技术被设计来重组我们的园艺活动。温室生产允许对作物开花时间、叶片颜色等进行完全自动化的按计划控制。由于数字化,生产参数现在更具针对性。通过精确定位作物,GPS使生产领域的植物种植更加自动化。就在几年前,我们甚至不会想到这一点。同样的道理也适用于杀虫剂的用量,这种杀虫剂可以借助于比以往更具针对性的现代技术来施用。因此,工作中的健康和安全现在也进入了一个新阶段。

颠覆性创新也对所谓的CRISPR/CAS方法的“基因编辑”产生了影响。目前这是违法的,尽管在气候变化和害虫入侵的背景下可能是一个错误。如果能够以对害虫免疫的方式对植物进行改造,就可以在植物保护、植物健康和植物适宜性方面发起真正的革命。

更具破坏性的技术正在展翅待发。我们可以开发一个植物应用程序,只需要一张照片就可以分析植物的健康和营养状况,从而带来巨大的效益和效率的提高。

植物种植肯定会有进一步的革命。永远存在的是客户不断变化的品味、产品的特殊特点以及它对健康环境的影响。此外,即使在100年内,一棵树也只能按照其正常的生长周期生长。所以,我们希望能拥有四个生长季节,避免气候变化的影响。

摘自《FSI国际观赏植物文化》杂志2019年5-6月

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