“2019年中国台湾台南国际兰花展”于2019年3月1日至11日举办，吸引了来自本地和许多其他国家的约20万名游客，已成为兰花界活跃人士的重要节日。自2005年以来，TIOS每年都在运营，并已被证明是中国台湾兰花行业的重要展示。
台南是TOGA台湾兰花种植者协会的所在地，也是重要的兰花生产地。有30多家参展商（参与对外贸易）。很明显，该地区的种植者为这一美丽的植物系列的一年一度的节日感到骄傲。对该地区的种植者来说，出口市场是必不可少的，但近年来，这已带来了挑战。兰花出口额仍在增长，仍以蝴蝶兰为主，但与6至8年前出口额强劲增长的情况相比，增长已大幅放缓至10%以下。事实上，在2017年至2018年期间，出口额仍有所上升，但实际上出口量有所下降。
美国和日本一直是该地区兰花销售的主要市场，而且这一情况还在继续；而荷兰则在越南出口的情况下降低了排名。这可能有两个原因。欧洲，尤其是荷兰的兰花产量已达到饱和点。据在TIOS商业论坛上发言的锡安兰花公司的EdMoor称，荷兰共有52名蝴蝶兰种植者，占地285公顷。从历史上看，荷兰种植者从中国台湾购买植物种苗，但随着欧洲的专业知识和竞争力的提高，这一比例正在下降。其次，越南是兰花生产越来越有趣的地方。来自越南CEFORD的Nguyen van-tien博士描述了越南工业的巨大增长。他们也在扩大出口。目前越南60%的兰花产品出口到日本、中东、东南亚和韩国。
中国台湾兰花产业显然非常出色，但它必须面对竞争日益激烈的市场对这种产品的挑战，这种产品现在已经种植得更广泛了。种植者需要更多的合作来服务新的市场，他们需要更多的努力来保护他们的新品种，整个全球的兰花产业都渴望创新。中国台湾重视兰花产业。2020年，台中将主办世界兰花大会，保持这一关键产品的领先地位。同样促进台湾兰花产业发展的还有美国国际植物园（AIPH）批准的2018年台中世界植物博览会（Taichung World Flora Expo），该博览会举办了令人惊叹的兰花展览。这对该地区来说是一个至关重要的产业，如果种植者保持正确的关注点，那么他们就可以在该行业中占据一席之地。
2016年，中国台北拥有400名兰花种植者，种植面积达700公顷。据估计，台湾共种植蝴蝶兰200公顷，文心兰150公顷，大花兰100公顷，香蒲、石斛130公顷，辣椒5.6公顷。台南兰花种植园于2005年开放，是台湾兰花生产的中心，占地160公顷，80名种植者种植。
就在几十年前，兰花种植是一项仅限于少数专业爱好者的活动，吸引了大多数富有的专业人士，他们可以负担得起收集更昂贵品种的费用，并为它们提供理想的种植环境。业余种植者一直在通过交叉授粉的创造新品种，有些在今天已经商业化种植。20世纪90年代，政府成立了一个技术服务团队，帮助种植者解决苗木繁殖问题。从那时起，盆栽蝴蝶兰的产量大大增加，这得益于对组织培养的不断研发、更好的运输技术和最理想的自然条件。
TIOS是台湾兰花产业的终极展示，展示了大量丰富的兰花品种，从更常见的品种到独特的“must-have必备”兰花。大多数兰花在国内销售，而大约30家公司完全专注于出口销售。 根据该地区兰花种植者协会TOGA提供的2016年数据，花卉和植物出口总额为1.81亿美元，其中兰花出口额为1.72亿美元，相当于花卉和植物出口总量的92％。 2017年，蝴蝶兰出口总值为1.28亿美元。 蝴蝶兰占该国兰花出口总值的68.5％。
摘自《FSI国际观赏植物文化》杂志2019年5-6月
